16 септември 2009

Палачинки с кисело мляко



Продукти:

2бр. яйца
1ч.ч. кисело мляко
150мл вода
3ч.ч. брашно
1с.л. растителна мазнина
щипка захар
щипка сол
1п. бакпулвер
краве масло

Приготвяне:

Смесваме киселото мляко и водата.Объркваме брашното с бакпулвер,сол и захар.
Разбиваме с миксер яйцата.Прибавяме при непрекъснато бъркане растителна мазнина,половината айран и половината брашно.Разбъркваме добре.След това отново прибавяме останалия айран и брашно.Сместа не трябва да има бучки.Оставяме я да почине 30мин.
Пържим в загрят тиган,като преди всяка палачинка го намазваме с краве масло.
След като е готова палачинката я преместваме в чиния и намазваме с краве масло.
Плънката може да бъде сладка или солена според вкуса.

1ч.ч.=200мл

9 коментара:

Preor каза...

Учудих се на захарта, солта и бакпулвер-а, ама ще пробвам по тази рецепта...

di_ani каза...

Интересна рецепта,
и изглеждат неустоимо апетитни...

Хубав празник днес -
вяра, недежда и любов -
ти желая от сърце, Диана

Nanita каза...

Дианка,благодаря ти за искренните пожелания!Надявам се денят ти да е бил усмихнат и ведър!Поздрави!

Анонимен каза...

Рецептата е много добра и икономична, спести времето за втасване :) Вкусни палачинки се получиха със сладко от скокиня.

radoslava каза...

благодаря сега свърших и чакам да минат 30 минути отново благодаря

Анонимен каза...

Рецептата е много добра. Препоръчвам ви я! :)

Nanita каза...

Благодаря ти за хубавите думи!Спорна седмица!

Анонимен каза...

благодаря за рецептата ще иьзненадам приятелката ми утре сутрин

Nanita каза...

Надявам се да са се харесали.Поздрави!

Публикуване на коментар

 

©2009 Nanita | by TNB