26 август 2009

Награда за вдъхновение



Получаването на награди много ме радва.Всяка от тях носи някакво послание.Важно послание за мен е,че това което правя се харесва и оценява.Бях удивена когато получих тази награда за вдъхновение от Di_ani.Впечатлих се от начина по който е представена наградата.Сърдечни благодарности за този мил жест!
Тази чудесна награда получих и от Краси и Sky,за което им благодаря от сърце!

Бързам да зарадвам с тази награда следните блогове:

Di ani

Милен@

Dimitrana 'S,

My cooking creations

Laura Adamache

Краси,

Ala's Cooking.

Didona

Flor

Leo Flori

Laura's blog

Isabel

Честито!

Шоколадова торта с карамелизирани банани




Не за първи път правя тази торта.У дома много се харесва.
Съчетанието от шоколад,карамел,сметана и банани е толкова неустоимо и в същото време свежо,че често имам поръчка да я правя.По настояване на семейството отново ви представям снимка.Рецептата тук.

Питки с грис



Продукти:

1бр. яйце
150мл кисело мляко
100мл прясно мляко
1к.ч. сметана
3с.л. растителна мазнина
1/2ч.л. захар
1ч.л. сол
1к.ч. пшеничен грис
4ч.ч. брашно
1 1/2ч.л. суха мая
сусам за поръсване
смес от разбито яйце с малко растителна мазнина за намазване

Приготвяне:

Слагаме последователно в машина за хляб леко разбъркано яйце,кисело мляко,
прясно мляко,сметана,растителна мазнина,захар и сол.Прибавяме грис,брашно и суха мая.
Покриваме тава с хартия за печене.
След като свърши програмата изваждаме тестото.Слагаме върху намазнен плот и оформяме фитил.Разделяме на равни части и правим малки питки. Нареждаме в тавичка.Намазваме със смес от разбито яйце и растителна мазнина.Поръсваме с черен сусам и леко притискаме.Оставяме да втаса още 20-30мин.
Печем в гореща фурна до порозовяване.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл

Ако нямате машина за хляб може да омесите по класическия начин тестото както е описано тук.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB