19 юли 2009

Бирени кюфтета на скара




Продукти:

600-700гр. мляно месо
100мл студена бира
1ч.ч. мокри хлебни трохи
1бр.яйце
1к.ч. нарязан или смлян лук
1к.ч. нарязан магданоз
1ч.л. млян кимион
черен пипер
сол

Приготвяне:

Всички продукти омесваме много добре.Правим топчета и нареждаме в намаслена тавичка.Покриваме със свежо фолио и прибираме в хладилника за около 60-90мин.
Загряваме скарата, намазняваме я и слагаме кюфтетата,като преди това ги сплескваме.
Изпичаме се от двете страни.Сервираме със салата.

6 коментара:

Dani каза...

Ще ги опитам ,защото обичам печени кюфтета.Обикновено слагам хляб на пържените ,но след като е такава рецептата -няма проблем

Nanita каза...

Dani,ще се радвам ако ти харесат.Ако ползваш мляно месо може и да ти допаднат.Поздрави!

Maria каза...

Нанита, искам да ти благодаря за вкусната рецепта. Станаха много сочни и вкусни кюфтетата, свършиха за отрицателно време. Хубава неделя! Целувки :)

Nanita каза...

Мими благодаря ти,че се довери на това предложение!И у дома се харесаха кюфтенцата.Хубав ден!

Анонимен каза...

BVBBV

Анонимен каза...

Като видя хляб в рецепта за кюфтета на скара, ме побиват студени тръпки.

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB