11 август 2009

Шоколадови мъфини с малини




Продукти:

1бр. яйце
1к.ч. сирене "Филаделфия" или безсолна извара
1ч.ч. кисело мляко
70мл. разтопено краве масло или растителна мазнина
1к.ч. какао
3/4ч.ч. захар
1 3/4ч.ч. брашно
1п.ванилия
1п. бакпулвер
1ч.ч. малини
1к.ч. брашно/пшеничен грис/

Приготвяне:

Включваме фурната да загрява до 180 градуса и поставяме формата за мъфини в нея.В купа объркваме яйцето,киселто мляко,кравето масло и Филаделфията.
В друга купа объркваме брашното, захарта,какаото,бакпулвера и ванилията.Прибавяме сухите съставки към мокрите.
Объркваме и разпределяме половината в намазнените предварително форми.Слагаме по една-две малини оваляни в пшеничен грис.Разпределяме останалата смес върху малините.
Накрая слагаме и останалите малини
Печем в предварително загрята фурна на средна скара.Проверяваме с дървена клечка за готовност, трябва да излезе суха.Когато са изпечени ,изчакваме 20-30 мин.и тогава ги изваждаме от формите.
Ако използваме хартиени кошнички няма нужда от намазняване.


1к.ч.=120мл
1ч.ч.=200мл

5 коментара:

Даниела каза...

Тези мъфини са точно за любители на шоколада и малините като мен!Задължително ще ги направя. Благодаря за страхотната, изкушаваща рецепта

Dimitrana S. каза...

Ммм..малини и шоколад.. чудесна комбинация!

Поздрав :-)

Nanita каза...

Дани,благодаря!Дано се одобрят във вашия дом!Поздрави!

Привет Dimi!Бързичко свършиха.Поздрави!

Анонимен каза...

И няма захар в рецептата ли?

Nanita каза...

Коригирах рецептата!Благодаря ви!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB