13 април 2010

Хлебен пудинг с пилешко и броколи

Продукти:

300гр. пилешко филе нарязано на хапки/сварено или запържено/
4-5филийки хляб или сухар
6-7розички броколи
3бр. яйца
1к.ч. готварска сметана
1к.ч. прясно мляко
1к.ч. насърган кашкавал
2скл. чесън нарязан на много ситно
50гр. краве масло
чер пипер
сол

Приготвяне:

Припичаме хляба на фурна или тостер за няколко минути.Разтопяваме 50гр. краве масло и слагаме нарязания чесън за 1-2мин. в него.Оттегляме от котлона.С четчица намазваме стените на тавичката и с останалото количество намазваме филийките.Нарязваме на хапки филийките.Нареждаме ги в тавичка.Помежду им разпределяме пилешкото филе и розички броколи.
Разбиваме 3бр. яйца.Прибавяме 1к.ч. готварска сметана,1к.ч. прясно мляко и 1к.ч. настърган кашкавал.Поръсваме със чер пипер и сол.Объркваме и заливаме.
Печем в загрята фурна.

2 коментара:

Dani каза...

Нанита, тази комбинация е моята :хляб, който току остава и изсъхва, любимите ми броколи и за разкош пилешко!!
Поздравления и прекрасна вечер!

Nanita каза...

Dani,може да се направят и други комбинации с продуктите.Хубава вечер!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB