01 май 2010

Царевични питки с мак

Продукти:

2бр. яйце/100мл
130мл прясно мляко
50мл растителна мазнина
1ч.л горчица
1к.л. захар
1ч.л. сол
1 1/4ч.ч.царевично брашно
2ч.ч.бяло брашно
5с.л. пшеничено нишесте
1 1/2ч.л. суха мая

1жълтък и няколко капки зехтин за намазване
маково семе за поръсване

Приготвяне:

Продуктите се слагат в описаната последователност в машина за хляб.Пускат се на програма "месене".Получава се меко еластично тесто.Прехвърляме тестото върху набрашнена повърхност.Разделяме на 10топчета.От всяко оформяме фитил и оформяме по този начин .Подвиваме краищата и прехвърляме в тавичка върху хартия за печене.Намазваме с разбит с няколко капки зехтин жълтък.Поръсваме с маково семе.Оставяме да втаса докато удвои обема си.Печем в загрята фурна.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл

4 коментара:

fedora каза...

Чудесни питки и много интересно оформяне.

Имаш награда при мен.

Слънчева и много успешна седмица :)

Federica Simoni каза...

wow che meraviglia!! chissà che buone!!

Dani каза...

Нанита, много вкусно предложение :)
Апетитни, с маково семе...
Усмихната седмица!

Nanita каза...

Ина,Дани,благодаря ви за похвалите!Хубава вечер!
Federica,благодаря ти за посещението!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB