27 ноември 2010

Пай с ябълки и червени боровинки

разрез

Продукти:

60гр. маргарин
1к.ч. захар
1бр. яйце/голямо/
1с.л. прясно мляко
1к.ч. брашно
1к.л. бакпулвер
1к.л. ванилия

2бр. ябълки нарязани на резени
30гр. сушени червени боровинки

за топинга:

40гр. краве масло
1/2к.ч. фини овесени ядки
1/2к.ч. брашно
1к.л. канела

Приготвяне:

Разбиваме 60гр. маргарин с 1к.ч. захар.Прибавяме 1бр. яйце и 1с.л. прясно мляко при непрекъснато бъркане.Смесваме 1к.ч. брашно с 1к.л. бакпулвер и 1к.л. ванилия.Объркваме и прибавяме към яйчната смес.Разбъркваме и изсипваме в тавичка върху хартия за печене.
Измиваме и нарязваме ябълките на резени.Нареждаме ветрилообразно.Нареждаме сухи червени боровинки върху тях.
В блендер слагаме 40гр. краве масло,1/2к.ч. фини овесени ядки,1/2к.ч. брашно и
1к.л. канела.Пускаме на "пулс" да се образуват "трохи".Поръсваме ябълките.
Печем в загрята фурна до порозовяване.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл
Тавичка с диаметър 20см.

4 коментара:

ellyganova каза...

Звучи и изглежда много вкусно! И аз съм на ябълкова вълна. Ще се пробва ;)

Angellove's Cooking каза...

Мммм - изглежда невероятно вкусно!! Обожавам всичко с ябълки :), а и с червени боровинки - направо неустоимо!!!

Краси каза...

Толкова лесно звучи и толкова апетитно изглежда!
Успешна седмица,Нанита! :)

di_ani каза...

Много ми допадат новите ти предложения, Нанита!
Обичам ябълкови сладкиши, а тази комбинация с боровинки е чудесна.
Поздрав и усмихнат ден, Диана

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB