12 март 2011

Мъфини с лютеница, сирене и магданоз


Продукти:

2бр. яйца/100мл/
60мл растителна мазнина
3/4ч.ч. кисело мляко
2с.л. лютеница
3/4ч.ч. натрошено сирене
2с.л. нарязан на ситно магданоз/при мен сушен/
1к.л. риган
1 3/4ч.ч. брашно
1к.л. сол
1п. бакпулвер

Приготвяне:

Разбъркваме 2бр. яйца с 60мл растителна мазнина,3/4ч.ч. кисело мляко и 2с.л. лютеница.Прибавяме 3/4ч.ч. натрошено сирене и 2с.л. нарязан на ситно магданоз и 1к.л. риган.
Объркваме 1 3/4ч.ч. брашно с 1к.л. сол и 1п. бакпулвер.
Прибавяме към течните съставки и объркваме добре.
Разпределяме във формички за мъфини.Поръсваме с магданоз.
Печем в загрята фурна докато по клечка бучната в тестото остане суха.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл

Форми за мъфини с вместимост 70мл.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB