29 ноември 2015

Постни овесени бисквити със ленено семе и сусам

Продукти:

1/4ч.ч.растителна мазнина
1/3ч.ч.вода
3/4ч.ч. фини овесени ядки-
1/3ч.ч. пълнозърнесто брашно
3с.л. овесени трици
1ч.л. хлебна сода
1/2ч.л. лимонтузу
1/4 ч.л. сол
3с.л.начупено ленено семе

1/3ч.ч. сусам за овалване

Приготвяне:

В купа смесваме 3/4ч.ч. фини овесени ядки, 1/3ч.ч. пълнозърнесто брашно,3с.л. овесени трици,
1ч.л. хлебна сода,1/2ч.л. лимонтузу,1/4 ч.л. сол и 3с.л.начупено ленено семе.Обърквам добре за да се смесят продуктите.
В друга купичка смесваме 1/4ч.ч.растителна мазнина и 1/3ч.ч.вода.
Правим кладенче в сухата смес и изсипваме течните съставки.Замесваме тесто.Получава се леко лепнещо.Оформяме руло.Разделяме на 25 части.От всяка част правим топче и овалваме в сусам .Притискаме и оформяме малка бисквитка.
Нареждаме в тава върху хартия за печене.Печем в загрята фурна на 170гр.,върху решетка до леко порозовяване на крайчетата.

1ч.ч.=250мл

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB