29 юни 2016

Сметанови кексчета с череши

Продукти:


2бр. яйца
2/3ч.ч. захар
60гр. меко краве масло
2/3ч.ч.заквасена сметана
1/3ч.ч.кисело мляко
2бр. ванилия
1 1/3ч.ч. бяло брашно
1п. бакпулвер
1/2ч.ч. нарязани на дребно череши










Приготвяне:

Измиваме черешите.Махаме костилките и разрязваме на четири.Прибираме в хладилник за около 20мин.
В купа смесваме брашното и  2/3ч.ч. захар с бакпулвера.
В друга купа разбъркваме кравето масло със захарта.Прибавяме 2бр.яйцата ,заквасената сметана,киселото мляко, и 2бр.ванилия..Прибавяме течните съставки към сухите.Объркваме леко и прибавяме черешите.Разбъркваме.
Разпределяме във форми за мъфини със вместимост 70мл.
При желание може да поръсим със филирани бадеми.
Печем в загрята фурна докато клечка бучната в средатата излезе суха.

1ч.ч.=250мл



Овесни сладки с боровинки /със стевия

Продукти:

60гр.меко краве  масло
1бр. яйце
20мл течна стевия
1/2ч.ч брашно
1/2ч.ч фини овесени ядки
1/4ч.ч. боровинки
1/2ч.л. бакпулвер
ванилия

Приготвяне:

Разбъркваме кравето масло с едно яйце.Добавяме 20мл течна стевия и ванилия.
Смесваме брашното с бакпулвера и овесените ядки.Обединяваме двете смеси и замесваме тесто.Покриваме със свежо фолио и прибираме за 30мин. в хладилник.
Оформяме сладките и нареждаме в тава върху хартия за печене.Печем в загрята фурна до леко порозовяване на крайчетата.

1ч.ч.=250мл.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB