Царевични мъфини със сирене и маслини

Продукти:

2бр.яйца
1ч.ч. айран
1к.ч. майонеза
1к.ч. царевичен грис
2ч.ч. брашно
1к.ч. натрошено сирене
1/2ч.ч. нарязани на кръгчета маслини
1п.бакпулвер
сол
черен сусам за поръсване

Приготвяне:

Във купа разбъркваме последователно яйцата,майонезата,айряна,сиренето и маслините.Във друга купа объркваме царевичния грис,брашното,бакпулвера и солта.Прибавяме сухите съставки към мокрите и объркваме добре.Разпределяме във намазнените предварително форми.Поръсваме със черния сусам и печем в загрята предварително фурна.

1ч.ч.=250мл
Дозата е за 12бр мъфини