1бр. яйце
600гр. мляно месо
1ч.ч. настъргани ситно тиквички
4стр. пресен лук
2с.л. соев сос
магданоз
чер пипер
кимион
сол
Приготвяне:
Нарязваме пресния лук и магданоза на много ситно.Слагаме всички продукти в купа и омесваме.Оставяме да отлежи в хладилник за около час.
Намазваме тава с растителна мазнина.
Оформяме кюфтетата и нареждаме в нея..Доливаме 1/2ч.ч. зеленчуков бульон
Печем в загрята фурна до готовност.