Продукти:
700-800гр. пилешко филе
1ч.ч. нарязан на едро праз
1с.л. брашно
1ч.ч. бира
чер пипер
магданоз
сол
Приготвяне:
Измиваме пилешкото филе и нарязваме на хапки.Запържваме нарязания праз в дълбок дебелостенен тиган.Прибавяме пилешките хапки и запържваме до побеляване.Избутваме настрани хапките и поръсваме 1с.л. брашно върху мазнината.Разбъркваме и заливаме с бира.Поръсваме с чер пипер и сол.Оставяме да ври до готовност.Поръсваме с магданоз.
Дими е предложила едно чудесно ястие с пиле и бира.Използвах нейната идея като добавих тиквени семки в салата с пиле и тиквени семки.
Получи се чудесен вкус.
.JPG)
