Продукти:
4бр. големи моркова нарязани на парчета
2бр. картофи нарязани на четири
1л.200мл гореща вода
1п. зеленчуков бульон по желание
мащерка
чер пипер
сол
1гл лук нарязана на шайби
Продукти:
Пускаме нарязаните на парчета моркови и картофи във 1л.200мл вряща вода.Когато продуктите са омекнали прибавяме по желание 1п. зеленчуков бульон.Пасираме до получаване на еднородна консистенция.Поръсваме със чер пипер,мащерка и сол.
Запържваме лука до получаване на златист цвят.
При сервиране поръсваме супата с пържен лук.
.JPG)
