Меки бананови бисквити със шоколад и стафиди

Продукти:

1к.ч. захар
70гр. краве масло
3/4ч.ч. намачкан банан
1бр.яйце/60мл
3с.л. лимончело/Limoncello
2ч.ч. брашно
1п. бакпулвер
щипка кардамон
1к.л. ванилия
1ч.ч. натурален шоколадов чипс или натрошен на едро шоколад
1ч.ч. меки големи стафиди

Приготвяне:

Разбиваме 70гр.краве масло с 1к.ч. захар.Добавяме 1бр яйце и 3/4ч.ч. намачкан банан и 3с.л. лимончело .Смесваме брашното с бакпулвер, щипка кардамон и ванилия.Прибавяме към течните съставки и разбъркваме.Изсипваме 1ч.ч. натурален шоколадов чипс или натрошен на едро шоколад 1ч.ч. меки големи стафиди.Объркваме.Прибираме в хладилник за 30мин./да се стегне.
Застиламе тавичка с хартия за печене.С лъжичка правим купчинки от сместа.
Печем в загрята фурна.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл