Продукти:3бр. филета от сом/около 800гр.
3с.л. горчица
3/4ч.ч. кисело мляко
чер пипер
сол
3/4ч.ч. натрошени орехи
растителна мазнина
Приготвяне:
Измиваме филетата и слагаме в тавичка.Объркваме 3с.л. горчица с 3/4ч.ч. кисело мляко,чер пипер и сол.Заливаме филетата.Обръщаме и от двете страни в маринатата.Оставяме да отлежат 2-3часа.
Намазваме тавичка с зехтин или растителна мазнина.
Овалваме филетата в натрошени орехи и нареждаме в тавичка.Печем до готовност.
Идеята е от тук
.JPG)
