2бр. яйца
200мл прясно мляко
300гр. сирене
470гр. брашно
1ч.л. захар
1ч.л. сол
1кубче мая
200мл прясно мляко
300гр. сирене
470гр. брашно
1ч.л. захар
1ч.л. сол
1кубче мая
100гр. краве масло
2бр. яйца
150гр. кисело мляко.
Приготвяне:
В малка купичка разтваряме маята с 50мл/от 200мл/ леко затоплено прясно мляко и 2-3с.л. брашно /взимаме от общото количество брашно/,1ч.л. захар и объркваме.Оставяме маята да шупне.
Разбъркваме 2бр. яйца с 150мл прясно мляко,натрошеното сирене,шупналата мая и солта.
Добавяме постепенно брашното и бъркаме с лъжица до получаването на меко лепнещо тесто.
Разтопяваме 100гр. краве масло.
В този момент включваме фурната на 180 градуса.
Правим топчета,които овалваме в маслото и нареждаме в тава върху хартия за печене.
Разбъркваме 2бр. яйца със 150гр. кисело мляко и останалата част от маслото.Заливаме милинките и поставяме тавата във фурната.
Печем до зачервяване.
150гр. кисело мляко.
Приготвяне:
В малка купичка разтваряме маята с 50мл/от 200мл/ леко затоплено прясно мляко и 2-3с.л. брашно /взимаме от общото количество брашно/,1ч.л. захар и объркваме.Оставяме маята да шупне.
Разбъркваме 2бр. яйца с 150мл прясно мляко,натрошеното сирене,шупналата мая и солта.
Добавяме постепенно брашното и бъркаме с лъжица до получаването на меко лепнещо тесто.
Разтопяваме 100гр. краве масло.
В този момент включваме фурната на 180 градуса.
Правим топчета,които овалваме в маслото и нареждаме в тава върху хартия за печене.
Разбъркваме 2бр. яйца със 150гр. кисело мляко и останалата част от маслото.Заливаме милинките и поставяме тавата във фурната.
Печем до зачервяване.
Тавичка 26см.