09 януари 2016

Бързи и вкусни милинки



 Продукти:

2бр. яйца
200мл прясно мляко
300гр. сирене
470гр. брашно 
1ч.л. захар
1ч.л. сол
1кубче мая
100гр. краве масло
2бр. яйца
150гр. кисело мляко.

Приготвяне:

В малка купичка разтваряме маята с 50мл/от 200мл/ леко затоплено прясно мляко и 2-3с.л. брашно /взимаме от общото количество брашно/,1ч.л. захар и объркваме.Оставяме маята да шупне.
Разбъркваме 2бр. яйца с 150мл прясно мляко,натрошеното сирене,шупналата мая и солта.
Добавяме постепенно брашното и бъркаме с лъжица до получаването на меко лепнещо тесто.
Разтопяваме 100гр. краве масло.
В този момент включваме фурната на 180 градуса.
Правим топчета,които овалваме в маслото и нареждаме в тава върху хартия за печене.
Разбъркваме 2бр. яйца със 150гр. кисело мляко и останалата част от маслото.Заливаме милинките и поставяме тавата във фурната.
Печем до зачервяване.
Тавичка 26см.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB