Продукти:
2ч.ч. сварен боб
2бр. яйца
2стр. пресен лук или 1к.ч. нарязан праз
1с.л. чубрица
1с.л. риган
1к.ч. нарязан магданоз
4с.л. овесени ядки
сол
Приготвяне:
Сварения боб отцеждаме добре.Намачкане с вилица,добавяме ситно нарязания лук или праз , двете яйца, овесените ядки, чубрица , риган ,черен пипер,сол и магданоз. Оформяме кюфтета, овалваме ги в брашно и пържим в загрята мазнина .
Поднасят се топли.