31 януари 2010

Крем супа с моркови и картофи



Продукти:

4бр. големи моркова нарязани на парчета
2бр. картофи нарязани на четири
1л.200мл гореща вода
1п. зеленчуков бульон по желание
мащерка
чер пипер
сол

1гл лук нарязана на шайби

Продукти:

Пускаме нарязаните на парчета моркови и картофи във 1л.200мл вряща вода.Когато продуктите са омекнали прибавяме по желание 1п. зеленчуков бульон.Пасираме до получаване на еднородна консистенция.Поръсваме със чер пипер,мащерка и сол.
Запържваме лука до получаване на златист цвят.
При сервиране поръсваме супата с пържен лук.

3 коментара:

pep-4o каза...

охо :) С пържен лук, точно по мой вкус!
Много хубава идея, Нанита, непременно ще си направя :)
Успешна и хубава седмица!

Dimitrana S. каза...

Чудеснa супичка! Ще правя и аз в скоро време...

Спорна нова седмица, Нанита!

:-)

Nina's Recipes каза...

Hello Masatera,
one of my favorite soup; looks very gooooood...

p.s. do you mind if I ask you to tell MAMAJAC to install a translator on her blog? I left a comment to her but no answer...maybe she did not undrestand or I hope she did not get upset of me for asking. She have so many recipes I will love to try! Thank you so much!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB