Продукти:
4бр. големи моркова нарязани на парчета
2бр. картофи нарязани на четири
1л.200мл гореща вода
1п. зеленчуков бульон по желание
мащерка
чер пипер
сол
1гл лук нарязана на шайби
Продукти:
Пускаме нарязаните на парчета моркови и картофи във 1л.200мл вряща вода.Когато продуктите са омекнали прибавяме по желание 1п. зеленчуков бульон.Пасираме до получаване на еднородна консистенция.Поръсваме със чер пипер,мащерка и сол.
Запържваме лука до получаване на златист цвят.
При сервиране поръсваме супата с пържен лук.
3 коментара:
охо :) С пържен лук, точно по мой вкус!
Много хубава идея, Нанита, непременно ще си направя :)
Успешна и хубава седмица!
Чудеснa супичка! Ще правя и аз в скоро време...
Спорна нова седмица, Нанита!
:-)
Hello Masatera,
one of my favorite soup; looks very gooooood...
p.s. do you mind if I ask you to tell MAMAJAC to install a translator on her blog? I left a comment to her but no answer...maybe she did not undrestand or I hope she did not get upset of me for asking. She have so many recipes I will love to try! Thank you so much!
Публикуване на коментар