05 февруари 2010

Шоколадов сладкиш с кокос без брашно/ глутен




Продукти:

2бр. яйца
1к.ч. захар
1к.ч. кисело мляко
3с.л. растителна мазнина
1ч.ч. оризово брашно
1ч.ч. кокосови стърготини
3с.л. тъмно какао
1п. бакпулвер
1к.л. ванилия

Приготвяне:

Разбиваме яйцата със 1к.ч. захар.Прибавяме последователно при непрекъснато бъркане 3с.л. растителна мазнина,1к.ч. кисело мляко и 3с.л. тъмно какао.Смесваме 1ч.ч. оризово брашно с 1п. бакпулвер и 1к.л. ванилия.Прибавяме към какаовата смес и объркваме.Добавяме 1ч.ч. кокосови стърготини,разбъркваме и изсипваме в тавичка върху хартия за печене.Печем в загрята фурна,докато клечка бучната в тестото излезе суха.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл
Тавичка с диаметър 20см.

4 коментара:

Dimitrana S. каза...

Шоколадов петък значи е днес :-)))

Това оризово брашно е нещо ново за мен.. хм.. интересно!

Нанита, пожелавам ведър и приятен уикенд :-)

Ирина каза...

Много хубаво и здравословно предложения - допада ми! От къде може да се намери оризово брашно :-)

пепеляшка каза...

Нанита, много ми допадна и на мен твоето предложение- обичам такива безбрашнени сладкиши...някак се успокоявам, че имат по-малко калории!
А иначе оризово брашно има във всеки магазин от големите вериги, както и в диетичните такива.
Слънчев уикенд!
Пепеляшка

Nanita каза...

Пепеляшка,и аз като теб се успокоявам така.Освен това преди две години се наложи да се храня с безглутенова храна известно време.Някак по леко ми става.
Дими,Ирина,купувам го от диетичния щанд в кварталния супермаркет.
Благодаря ви за доброто отношение!
Хубав и усмихнат уикенд!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB