2бр. яйца
1/2ч.ч. айран
1/4ч.ч. сусамово олио
1 1/2ч.ч.брашно
1/2ч.ч.сирене
1/2ч.ч. зелени маслини нарязани
1/3ч.ч.магданоз
3/4с.л. бакпулвер
1/4ч.л. сол
сусам за поръсване
Приготвяне:
Смесваме 2бр. яйца,1/2ч.ч. айран и
1/4ч.ч. сусамово олио.В купа объркваме 11/2ч.ч.брашно със 3/4с.л. бакпулвер и
1/4ч.л. сол.
Прибавя течните съставки към сухите и объркваме.Добавяме 1/2ч.ч.сирене,
1/2ч.ч. зелени маслини нарязани и
1/3ч.ч.нарязан магданоз.Объркваме и разпределяме във форми за мъфини.Поръсваме със сусам.
Печем в загрята фурна докато клечка бучната в средата остане суха.
1ч.ч.=250мл
Вместимост на формите за мъфини 70мл.
Предварително се пробват маслините и ако е нужно се обезсоляват.
.JPG)
5 коментара:
Много обичам да правя мъфини, но досега не съм опитвала да правя солени. Май е крайно време :D
У дома много се харесват за закуска.Поздрави!
Прекрасна рецепта. Много обичам всякакви солени кексчета и такива неща и тази рецепта определено много ми допадна!
У дома мъфините са на почит.Лесни и бързи.С обичайните продукти се постига раззнообразие.Поздрави!
Получиха се много вкусни мъфени. Всички ги харесаха.
Рецептата е лесна и бърза, а вкусът мек и приятен.
Поздрави!
Публикуване на коментар