Награди/ Awards

Неочаквано за мен получих награди,които много ме изненадаха и развълнуваха.
Мария,Краси, благодаря ви за симпатиите и вниманието!




Good morning blog


От Мария
Краси,




Un raggio di sole per te


От Мария
Краси,





Premio delle stelle


От Мария

Renee Award


От Мария

Premiul Somos Mulheres Bem resolvidas!


От Мария


От Мария
Краси,




Мария
Краси,

От своя страна бих искала да дам тези награди на следните блогове,които посещавам с удоволствие:


Federica,
NINA ,
Salted lemons,
Sweet kingdom,
Щъркелово гнездо,
Flor
Dimitrana 'S,
Leo Flori
Laura's blog
Laura Adamache
Ala's Cooking
Didona

Шоколадови мъфини с круши

Продукти:

1бр.яйце
1ч.ч. захар
150мл.прясно мляко
50мл. растителна мазнина
1ч.ч. овесени ядки
1к.ч. какао
1ч.ч. брашно
1п. бакпулвер
2ч.ч. нарязани круши
1к.ч. брашно или галета за поръсване на крушите
50гр. настърган шоколад или шоколадов кувертюр
1к.л. ванилия
резени круши



В купа объркваме яйцето,прясното мляко и растителната мазнина.В друга купа объркваме захарта,овесените ядки,какаото,брашното,ванилията и бакпулвера.Прибавяме сухите съставки към мокрите.Объркваме добре.Крушите овалваме в брашното или галетата и прибавяме към сместа за мъфините.Накрая добавяме и настъргания шоколад.
Объркваме и разпределяме във намазнените предварително форми.Отгоре слагаме резенчета круши.
Печем в предварително загрята фурна на средна скара.Проверяваме с дървена клечка за готовност, трябва да излезе суха.Когато са изпечени ,изчакваме 10-15мин.и тогава ги изваждаме от формите.

1ч.ч.=250мл
1к.ч.=120мл

Рецептата е за 12бр. мъфини

Тарта от тиквички

Продукти:

1кг. тиквички
3бр. яйца
1ч.ч. натрошено сирене
1ч.ч. прясно мляко
1к.ч. нарязан пресен лук
1 домат нарязан на кръгове
1/2к.ч. нарязан копър
3скл. чесън
чер пипер
1к.л. сол

Приготвяне:

Измиваме и нарязваме тиквичките на ленти.Гриловаме ги в горещ намазнен грил-тиган.Избираме големите ленти и облепяме формата за тартата.Останалите тиквички нарязваме на малки ленти.Във купа разбъркваме яйцата,прясното мляко,лука,сиренето,част от нарязания копър и подправките.Добавяме тази смес към тиквичките и объркваме добре.Изсипваме я във формата.Отгоре нареждаме кръговете домати и поръсваме със останалия копър.Печем в гореща фурна до леко зачервяване.

Зеленчукови мъфини

Продукти:

200мл кисело мляко
100мл растителна мазнина
1к.ч. царевичен грис
1/2ч.ч. настъргани тиквички
1к.ч. нарязани домати
1к.ч. нарязан зелен пипер
1/2к.ч. нарязан пресен лук
1к.ч. натрошено сирене
1ч.ч. брашно
1п. бакпулвер
сол
12резена домати
12резена пипер

Приготвяне:


В купа объркваме яйцето,растителната мазнина,киселото мляко,сиренето,тиквичките,пипера, домата и пресния лук.В друга купа смесваме брашното,царевичния грис,бакпулвера и солта.
Прибавяме сухите съставки към мокрите.Объркваме и разпределяме във намазнените предварително форми.Отгоре набучваме резен домат и слагаме кръгче от пипера.Печем в предварително загрята фурна на средна скара.Проверяваме с дървена клечка за готовност, трябва да излезе суха.Когато са изпечени ,изчакваме 10-15мин.и тогава ги изваждаме от формите.


1ч.ч.=200мл
1к.ч.=120мл

Рецептата е за 12бр. мъфини

Талиатели с пилешко месо и тиквички

Продукти:

1/2пакет талиатели

2бр.пилешко филе/около 400гр./
2ч.ч. нарязани на жулиени тиквички
1к.ч. нарязан пресен лук
1к.ч. царевица
1к.ч. бейби морковчета
1к.ч. нарязан пресен пипер
200мл сметана за готвене
1/2ч.ч. насърган кашкавал
2скл. чесън нарязан на ситно
1с.л. босилек
чер пипер
сол

Приготвяне:

Измиваме пилешкото филе и го нарязваме на жулиени.Запържваме го в мазнина докато побелее.Изваждаме с решетъчна лъжица.Във същата мазнина запържваме зеления лук, тиквичките и морковите,докато омекнат малко.Прибавяме пилешкото месо и царевицата към тиквичките.Заливаме със сметаната и оставяме да къкри около 15мин.Добавяме настъргания кашкавал и подправките.Оставяме докато се разтопи кашкавала.
В това време сме приготвили талиателите според указанията на упаковката.Добавяме ги и объркваме добре.Ястието е готово.

Идеята за това ястие съм намерила тук.Благодаря на авторката,че е превела тази рецепта.