10 юни 2009

Зеленчукови мъфини




Продукти:

200мл кисело мляко
100мл растителна мазнина
1к.ч. царевичен грис
1/2ч.ч. настъргани тиквички
1к.ч. нарязани домати
1к.ч. нарязан зелен пипер
1/2к.ч. нарязан пресен лук
1к.ч. натрошено сирене
1ч.ч. брашно
1п. бакпулвер
сол
12резена домати
12резена пипер

Приготвяне:


В купа объркваме яйцето,растителната мазнина,киселото мляко,сиренето,тиквичките,пипера, домата и пресния лук.В друга купа смесваме брашното,царевичния грис,бакпулвера и солта.
Прибавяме сухите съставки към мокрите.Объркваме и разпределяме във намазнените предварително форми.Отгоре набучваме резен домат и слагаме кръгче от пипера.Печем в предварително загрята фурна на средна скара.Проверяваме с дървена клечка за готовност, трябва да излезе суха.Когато са изпечени ,изчакваме 10-15мин.и тогава ги изваждаме от формите.


1ч.ч.=200мл
1к.ч.=120мл

Рецептата е за 12бр. мъфини

3 коментара:

Federica каза...

Ciao Nanita!! i tuoi muffin sono uno più bello dell'altro!!

Nanita каза...

Federica благодаря!Радвам се,че ти харесват.Поздрави!

Краси каза...

Привет!
Имам награди за теб!
Поздрави,Краси

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB