06 април 2010

Гювече с пилешко,печен пипер и яйца

разрез
Продукти:

3бр. пилешки гърди
7-8бр.печен пипер
1к.ч. кисело мляко
1к.ч. натрошено сирене
1к.ч. нарязани пера от пресен чесън
1ч.ч. нарязан пресен лук
6бр. сварени яйца
1к.ч. настърган кашкавал
зехтин
чер пипер
сол

Проготвяне:

Измиваме и нарязваме напречно пилешките гърди.Обтриваме със зехтин.Поръсваме със чер пипер и сол.Нареждаме на дъното на гювечетата.Нарязваме печения пипер на ленти.В купичка слагаме сирене и кисело мляко.С помощта на пасатор разбиваме до получаване на хомогенна смес.Заливаме печения пипер.Прибавяме нарязания пресен чесън и лук.Объркваме добре.Нареждаме по две обелени яйца върху пилешките гърди.Разпределяме сместа с пипера около яйцата.Запичаме около 30мин. във фурна.Поръсваме с кашкавал и връщаме отново във фурната.Изключваме фурната.

9 коментара:

DSdiva каза...

Ах, такива гювечета съм опитвала в едно малко ресторантче в Смолян. Казваше се "Гювечето на майстора", уникално вкусно е!

Поздрави, Нанита !

Nanita каза...

DSdiva,и у дома се харесаха!Изпълнението беше плод на чуденката ми какво да си правя много сварени яйца.Усмихната и слънчева седмица!

ghost13 каза...

Нанита много вкусно изглеждат....
Мойте най-искрени поздравления за чудесната рецепта, и много добра презентация .. :-) чудесна снимка
Лека и спорна седмица!

Dani каза...

Прекрасно предложение, Нанита!
А снимката е много колоритна:)
Усмихната, Светла седмица!!

Ивейн каза...

Nanita, комбинацията ми харесва, начинът на поднасяне също. Благодаря за идеята.

di_ani каза...

Нанита,
чудесно предложение, с много
ароматно и вкусово съчетание.
Поздравления, изглежда страхотно!
Хубав и усмихнат ден, Диана

pep-4o каза...

Много вкусно изглеждат, Нанита!
За вкус - с тези продукти няма как да не е вкусно :)
Чудесна идея, благодаря, ще се възползвам :)
Поздрави и хубав ден :))

Dimitrana S. каза...

Нанита.. как винаги всичко е толкова вкусно при теб!

Поздравявам те и ти желая прекрасно настроение и усмихнати пролетни дни :-)

Nanita каза...

Лати,Dani ,Диани,Пепи,Дими,сърдечни благодарности ...изчервих се!Вкусни почивни дни!

Публикуване на коментар

 

©2009 Nanita | by TNB