разрез
Продукти:
3бр. пилешки гърди
7-8бр.печен пипер
1к.ч. кисело мляко
1к.ч. натрошено сирене
1к.ч. нарязани пера от пресен чесън
1ч.ч. нарязан пресен лук
6бр. сварени яйца
1к.ч. настърган кашкавал
зехтин
чер пипер
сол
Проготвяне:
Измиваме и нарязваме напречно пилешките гърди.Обтриваме със зехтин.Поръсваме със чер пипер и сол.Нареждаме на дъното на гювечетата.Нарязваме печения пипер на ленти.В купичка слагаме сирене и кисело мляко.С помощта на пасатор разбиваме до получаване на хомогенна смес.Заливаме печения пипер.Прибавяме нарязания пресен чесън и лук.Объркваме добре.Нареждаме по две обелени яйца върху пилешките гърди.Разпределяме сместа с пипера около яйцата.Запичаме около 30мин. във фурна.Поръсваме с кашкавал и връщаме отново във фурната.Изключваме фурната.
06 април 2010
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
9 коментара:
Ах, такива гювечета съм опитвала в едно малко ресторантче в Смолян. Казваше се "Гювечето на майстора", уникално вкусно е!
Поздрави, Нанита !
DSdiva,и у дома се харесаха!Изпълнението беше плод на чуденката ми какво да си правя много сварени яйца.Усмихната и слънчева седмица!
Нанита много вкусно изглеждат....
Мойте най-искрени поздравления за чудесната рецепта, и много добра презентация .. :-) чудесна снимка
Лека и спорна седмица!
Прекрасно предложение, Нанита!
А снимката е много колоритна:)
Усмихната, Светла седмица!!
Nanita, комбинацията ми харесва, начинът на поднасяне също. Благодаря за идеята.
Нанита,
чудесно предложение, с много
ароматно и вкусово съчетание.
Поздравления, изглежда страхотно!
Хубав и усмихнат ден, Диана
Много вкусно изглеждат, Нанита!
За вкус - с тези продукти няма как да не е вкусно :)
Чудесна идея, благодаря, ще се възползвам :)
Поздрави и хубав ден :))
Нанита.. как винаги всичко е толкова вкусно при теб!
Поздравявам те и ти желая прекрасно настроение и усмихнати пролетни дни :-)
Лати,Dani ,Диани,Пепи,Дими,сърдечни благодарности ...изчервих се!Вкусни почивни дни!
Публикуване на коментар