Овесени сладки със сусамов тахан и ябълка

Продукти:

2бр. белтък от яйце
1к.ч. захар
1к.ч. сусамов тахан
1к.ч. настъргани ябълки
2ч.ч. фини овесени ядки
1ч.л. бакпулвер
1/2к.л. ванилия
1ч.л. канела
1к.ч. стафиди

Приготвяне:

Разбъркваме 2бр. белтък от яйце с 1к.ч. захар.Прибавяме 1к.ч. сусамов тахан,1к.ч. настъргани ябълки,2ч.ч. фини овесени ядки объркани с 1ч.л. бакпулвер,1/2к.л. ванилия, 1ч.л. канела и
1к.ч. стафиди.Объркваме добре с лъжица.Получава се меко тесто.С мокри ръце оформяме топчета и нареждаме в тава върху хартия за печене.Печем в загрята фурна.
Оставяме да изстинат преди да преместим сладките от тавата.
Трябва да са леко зачервени отдолу.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл

Рецептата е за 22бр. бисквити