Продукти:
2бр.яйца
1ч.ч кисело мляко
100мл растителна мазнина
200мл царевичен грис
2ч.ч брашно
1ч.л. сол/равна/
1ч.л.риган
1п. бакпулвер
1/2ч.ч. нарязани маслини
50гр.краве масло
Приготвяне:
Разбиваме яйцата със бъркалка.Добавяме киселото мляко и растителната мазнина.Във друга купа объркваме сухите продукти.Смесваме двете смеси, като към мокрите прибавяме сухите.Накрая добавяме маслините.Объркваме и разпределяме в предварително намазнените форми.Отгоре слагаме по едно малко парченце краве масло.Печем в предварително загрята фурна,на средна скара.
1ч.ч.=250мл
Дозата е за 12бр мъфини
.JPG)
4 коментара:
Чудесни мъфини, много ми допаднаха! Ще ги пробвам скоро. А снимките в блога са невероятно апетитни. Поздравления!
Поздрави, Мария
Мария,много Ви благодаря.Мъфинките стават много бързо и лесно.Дано да Ви допаднат.
А залепват ли за хартиените чашки? Направих едни подобни и едва ги изстъргвахме.
Здравей!Много рядко използвам хартиени чашки и то когато поднасям мъфините.Не винаги хартиените са качествени.Пека ги в силиконови формички.В тях не залепват.Поздрави!
Публикуване на коментар