Продукти:
4бр. пилешки филета
50мл. бира
2с.л. горчица
2бр. яйца
200гр.светло ленено семе
чер пипер
къри
сол
Приготвяне:
Измиваме филетата,слагаме върху тях свежо фолио и начукваме леко.Във купичка смесваме горчицата,бирата,черния пипер,кърито и солта.Объркваме добре и заливаме начуканите филета.Оставяме около час в хладилника да се мариноват.Потапяме филетата в брашно,разбитите яйца и лененото семе,като притискаме добре.Пържим в сгорещена мазнина.
Ако филетата са дебели ги разрязваме напречно.Може да се направи и във фурна, като се нареждат върху намазнена хартия за печене.
.JPG)
2 коментара:
Ciao Nanita grazie del premio!!! SEi molto gentile!
volevo dirti che se vado a tradurre il sito in italiano, non lo traduce forse c'è qualcosa che non va!
Благодаря ти от сърце Нанита! Трогна ме! Аз също съм фен на твоята кухня и апетитните снимки, които постваш! Поздрави и целувки!
Публикуване на коментар