22 май 2009

Панирано пилешко филе с ленено семе



Продукти:

4бр. пилешки филета
50мл. бира
2с.л. горчица
2бр. яйца
200гр.светло ленено семе
чер пипер
къри
сол

Приготвяне:

Измиваме филетата,слагаме върху тях свежо фолио и начукваме леко.Във купичка смесваме горчицата,бирата,черния пипер,кърито и солта.Объркваме добре и заливаме начуканите филета.Оставяме около час в хладилника да се мариноват.Потапяме филетата в брашно,разбитите яйца и лененото семе,като притискаме добре.Пържим в сгорещена мазнина.
Ако филетата са дебели ги разрязваме напречно.Може да се направи и във фурна, като се нареждат върху намазнена хартия за печене.

2 коментара:

Federica каза...

Ciao Nanita grazie del premio!!! SEi molto gentile!
volevo dirti che se vado a tradurre il sito in italiano, non lo traduce forse c'è qualcosa che non va!

mikkey каза...

Благодаря ти от сърце Нанита! Трогна ме! Аз също съм фен на твоята кухня и апетитните снимки, които постваш! Поздрави и целувки!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB