Бисквити с фъстъчено масло и сушени череши

Продукти:

1бр. яйце
1ч.ч. захар
1к.ч. фъстъчено масло
50мл. разтопено краве масло
100мл. прясно мляко
2ч.ч. брашно
1к.л. ванилия
1к.л. бакпулвер

Приготвяне:


Разбиваме яйцето и захарта.Добавяме при непрекъснато бъркане фъстъченото масло,разтопеното краве масло и прясното мляко.Когато сместа стане хомогенна,слагаме ванилията,бакпулвера и прибавяме брашното.Омесваме много добре.
Правим топчета от тестото и после ги сплескваме на плота.Слагаме в средата сушена череша и леко я притискаме.Нареждаме в тава,върху хартия за печене.Печем в загрята фурна/не повече от 180градуса/ за около 10мин.

1к.ч =120 мл
1ч.ч.=200мл