19 юли 2009

Шоколадови кошнички за сладолед




Продукти:

200гр. натурален шоколад или шоколадов кувертюр
1ч.ч. захар
2ч.ч. овесени ядки
50мл. краве мляко,кондензирано мляко или течна сметана/каквото има в наличност/
1с.л. коняк
1к.л. ванилия

Приготвяне:

Затопляме сметаната,захарта и половината от начупения шоколад.Бъркаме непрекъснато докато се получи хомогенна смес.Добавяме останалия шоколад и разбъркваме докато се разтопи.Изсипваме овесените ядки,коняка ,ванилията,объркваме добре и оставяме да изстине.
Намокряме формичка за мъфини с студена вода.Слагаме по една супена лъжица във гнездото и оформяме като кошничка.Прибираме в хладилна камера да се стегне.Когато се втвърди сместа изваждаме от гнездата.Може да си помогнем с малко ножче.Съхраняваме в хладилна камера.

Може да се използват силиконови формички за мъфини или да се облепи купичка за крем.
Тази смес може да се използва и за направата на шоколадови бонбони с овесени ядки.


1ч.ч.=200мл.
От тази смес излизат 9бр.

6 коментара:

Federica каза...

Ciao Nanita!! adoro il gelato al cioccolato!!

Brava!!

Nanita каза...

Привет Federika!Това е моята слабост и.......овесени ядки.Поздрави!

Maria каза...

Привет Нанита, супер идея за кошнички. Тъкмо имам и доста излишни овесени ядки, ще я изпробвам :)

Nanita каза...

Здравей Мими!Надявам се да споделиш резултата.В тия жеги,честичко хапваме сладолед у дома.

Dimitrana S. каза...

Чудесна идея, Нанита!

p.s. Много ми харесва промяната в дизайна на блога ти :-)

Поздрав!

Nanita каза...

Благодаря за одобрението Дими! Поздрави!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB