20 май 2010

За един нов живот

Днес моята кръщелница се сдоби с едно прекрасно бебче/момиче/.Това е повода да направя Медовик за 1час на Селма.
Да бъде здрава ,щастлива и живота и да е сладък като меда в тази торта.
Обичам ви!


Продукти:


2 яйца
1к.ч. захар
100 г краве масло
11 /4 ч.ч. брашно
3 с.л. мед
1 ч.л. сода бикарбонат

за крема:

300гр. заквасена сметана
300мл прясно мляко
1п.крем без варене на д-р Йоткер
1к.ч. захар
100гр. сушени сливи без костилка
2с.л. коняк
1к.л. ванилия

Приготвяне:

Смесваме 3с.л. мед с 1 ч.л. сода бикарбонат и варим на тих огън около 2-3мин.,докато придобие кехлибарен цвят.Оттегляме сместа от огъня и прибавяме 100гр. краве масло.Бъркаме докато се разтопи.Разбиваме 2бр. яйца с 1к.ч. захар и прибавяме към сместа.Поръсваме с 1 1/4ч.ч. брашно.Разбъркваме до получаването на хомогенна смес.
Застиламе тавичка с хартия за печене и прехвърляме сместа.
Печем в загрята фурна.

Приготвяне на крема:

Приготвяме крема без варене според указанията на опаковката.Объркваме с 300гр. заквасена сметана и 1к.л. ванилия.Разделяме крема на две.В едната половина слагаме нарязани сушени сливи,предварително поръсени с 2с.л. коняк.

Покриваме блата с крема със сливи и отгоре шприцоваме останалия крем.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл
Тортата е с диаметър 20см.
Предложението е на Селма.

11 коментара:

goldy каза...

Да ви е живо и здраво малкото бебче! Чудесен повод за торта :)
Нанита, парченцето е ммммного изкусително! От доста време и аз му се каня на този Медовик, но може би следващия път.
Приятни почивни дни!

Краси каза...

Честито,Nanita!
Да ви е живо и здраво,с много щастливо детство и много успехи и късмет в живота!
Тортата наистина е фантастична...
Спокоен и усмихнат уикенд! :))

Dani каза...

Да ви е живо и здраво, Нанита !
А медовика отдавна съм харесал :)
Усмихнати и слънчеви почивни дни!

Tony каза...

Честито, Нанита! Да расте здраво и усмихнато малкото момиченце!

Хубави и много усмихнати почивни дни :-)

di_ani каза...

Честито Нанита!
Така хубаво си го написала, желая го и аз;
Да бъде здрава, щастлива и живота и да е сладък като меда в тази торта.
А тортата е чудесна,
Поздрав и усмихнати празнични дни, Диана

Еoc каза...

Добре дошла на малката душица :) Да расте здрава и много щастлива :)
Прекрасна торита, Нанита :)

Ivolina каза...

Честито!
Да ви е жива и здарав малката принцеска! Да расте здрава, весела и щастлива.
Тортата е направо прекрасна, както и всичките ти неща.
Много обичам да гледам нещата, които правиш и да чета блога ти.

Dimitrana S. каза...

Честито и от мен!

Сърдечни поздрави, Нанита и пожелание за здраве, късмет и много още поводи за радост и гордост за теб и близките ти хора!

:-)))

Milen@ каза...

Прекрасен повод за торта! А тортата изглежда фантастично, Нанита!
Честито! Да е жива и здрава малката принцеса! Успешен старт в живота, нека все така да и е сладък живота като тази торта!

Поздрави, Милена

Maria каза...

Чудесен повод! Да е живо и здраво мъничето и много да ви радва! А тортата е супер. Обичам бързите рецепти!
прегръдки!

Nanita каза...

goldy,Краси,Еос,Тони,Диани,Дани,Дими,Милена,Мария,Иволина,искрени благодарности за вниманието и пожеланията към малката принцеса!Надявам се да се сбъднат многократно и на тези,които отправят тези мили думи!
Слънчеви и усмихнати юнски дни!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB