Пиле с кока кола

Продукти:

600гр. пилешко филе или пилешко бон филе
300мл кока кола
1ч.ч. тъмен соев сос
2с.л. лимонов сок
чер пипер
сол
2с.л. нишесте
1к.ч. вода
1/2к.л. къри
1с.л. жълт кантарион

Приготвяне:

Измиваме пилешкото филе и нарязваме на малки хапки.Поръсваме със сол и чер пипер.Изпържваме , задушаваме или изпичаме на грил тиган докато побелее.Заливаме с 300мл кока кола,1ч.ч. тъмен соев сос и 2с.л. лимонов сок.Поръсваме с къри и жълт кантарион.Оставяме да ври до готовност на ястието.
Размиваме нишестето с 1к.ч. вода и прибавяме към соса.Ври още няколко минути и се оттегля от котлона.
Поднасяме върху канапе от шарен ориз,поръсено с магданоз.

Пепи и Евгения имат чудесно предложение за дрогирано пиле и пилешки филета с кока кола.