Чеснова разядка с извара

Продукти:
500гр. извара или крема сирене
150мл растителна мазнина
1/2к.ч. галета
1малка глава лук/настъргана/
3скл. счукан чесън
чер пипер
сол

Приготвяне:

Слагаме галета в кафена чашка и заливаме с вода /един пръст над галетата/ и разбъркваме.
Разбиваме изварата с миксер,като постепенно добавяме растителна мазнина докато се усвои.
Прибавяме настърган лук,галета,чер пипер и сол.Объркваме и прибираме в хладилник да се стегне.