Овесени сладки с банан без захар

Продукти:

12бр. фурми
1/2ч.ч намачкан банан               
1/4ч.ч. растителна мазнина

20мл течна стевия
1/2ч.ч. пълнозърнесто брашно  

1ч.ч. фини овесени ядки
щипка кардамон
щипка смлян карамфил

1п.бакпулвер

1п.ванилия

шоколадови парченца за поръсване или ядки за постен вариант


Приготвяне:

Намачкваме банана и смесваме с нарязаните на много ситно фурми.Прибавяме 1/4ч.ч.растителна мазнина,1п. ванилия,щипка кардамон,щипка смлян карамфил и 20мл течна стевия.Объркваме добре.
Смесваме 1/2ч.ч. пълнозърнесто брашно,  1ч.ч. фини овесени ядки и 1п.бакпулвер.
Прибавяме към банановата смес и объркваме много добре.Оформяме във вид на "салам".Завиваме във свежо фолио и прибираме във хладилна камера за 20-25мин.
Изваждаме и отстраняваме фолиото.Нарязваме на филийки със ширина 2-3мм.
Нареждаме легнали в тава върху хартия за печене.
Може да поръсим с ядки за постен вариант.

1ч.ч.=250мл.