Сметанови кексчета с череши

Продукти:


2бр. яйца
2/3ч.ч. захар
60гр. меко краве масло
2/3ч.ч.заквасена сметана
1/3ч.ч.кисело мляко
2бр. ванилия
1 1/3ч.ч. бяло брашно
1п. бакпулвер
1/2ч.ч. нарязани на дребно череши










Приготвяне:

Измиваме черешите.Махаме костилките и разрязваме на четири.Прибираме в хладилник за около 20мин.
В купа смесваме брашното и  2/3ч.ч. захар с бакпулвера.
В друга купа разбъркваме кравето масло със захарта.Прибавяме 2бр.яйцата ,заквасената сметана,киселото мляко, и 2бр.ванилия..Прибавяме течните съставки към сухите.Объркваме леко и прибавяме черешите.Разбъркваме.
Разпределяме във форми за мъфини със вместимост 70мл.
При желание може да поръсим със филирани бадеми.
Печем в загрята фурна докато клечка бучната в средатата излезе суха.

1ч.ч.=250мл