Целувки със овесени ядки

Продукти:

2бр. белтък
200гр. захар
1к.ч. финни овесени ядки
1п. ванилия

Приготвяне:

Леко объркваме белтъците със захарта на водна баня за около 3-4 мин.След това изкарваме купата със затопените белтъци и разбиваме със миксер докато белтъка стане твърд.Това става за около 10мин.Капваме няколко капки лимонов сок и разбъркваме добре.След това прибавяме ванилията и овесените ядки.Объркваме добре с лъжица.Застиламе тавичка с хартия за печене и със лъжичка правим купчинки от сместта.Печем на загрята фурна 100градуса,докато се втвърди белтъка.