03 юли 2009
Киш с тиквички и моркови
Продукти:
3бр. яйца
1кг. тиквички
2ч.ч. моркови нарязани по диагонал
1ч.ч. натрошено сирене
1ч.ч. нарязан пресен лук
250мл. прясно мляко
2бр. средно големи домата/нарязани на шайби/
1к.ч. нарязан магданоз
1к.ч. нарязан копър
2скл. чесън /нарязан на ситно/
1к.л. сол
растителна мазнина
Приготвяне:
Загряваме мазнината в тавичката.През това време в купа объркваме нарязаните на кръгчета тиквички,пресния лук, морковите,счукания чесън,магданоз,копър и сол.Изсипваме в тавичката и запичаме докато омекнат зеленчуците.Разбъркваме яйцата с прясното мляко.Изваждаме тавичката от фурната,поръсваме с натрошеното сирене и заливаме с млечно-яйчната смес.Набучваме шайбите домати и връщаме във фурната.Печем до порозовяване.
1ч.ч.=250мл.
Тавичка с размери 28/18см.
Идеята за това ястие е от Dixi и Краси
Оригиналната рецепта е от "Зеленчуци за здраве" на Рийдърс Дайджест.
Това е моят вариант на рецептата.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
2 коментара:
Ciao complimenti per le belle ricette!!
Благодаря Federica !Целувки!
Публикуване на коментар