Шоколадови бисквити

Продукти:

1бр.яйце
1ч.ч. захар
70мл. разтопено краве масло
50мл. прясно мляко
1к.ч. какао
1к.ч. оризово брашно
1ч.ч. бяло брашно
1к.л. ванилия
1п. бакпулвер
1к.ч. натрошен шоколад

Приготвяне:

Загряваме фурната до 180 градуса.
Разбиваме яйцето със захарта до побеляване.Добавяме на тънка струйка разтопеното краве масло и прясното мляко.Разбиваме до пълна хомогенност.
Прибавяме какаото,оризовото брашно и ванилията при непрекъснато бъркане.
Объркваме брашното с бакпулвера.Пресяваме го и добавяме към шоколадовата смес.
Накрая добавяме шоколада.
Разделяме сместа на две.Едната половина прибираме в хладилник.От другата половина правим малки топчета и нареждаме в тава,върху хартия за печене.Оставяме разстояние между тях.
Печем в загрята фурна около 10-15мин.
След това по същия начин изпичаме и останалите бисквити.


1к.ч.=120мл
1ч.ч.=200мл