Продукти:
3бр. яйца
2с.л. растителна мазнина
1к.ч. захар
1 1/2ч.ч. брашно
1п. ванилия
1п. бакпулвер
1 1/2ч.ч. нарязани круши
3с.л. брашно за поръсване на крушите
1к.ч. натрошен шоколад
Приготвяне:
Включваме фурната да се загрее до 180-200гр.
В купичка объркваме брашното с ванилия и бакпулвер.
В друга купичка леко разбиваме с бъркалка или вилица 3бр. яйца с растителна мазнина и захар.Объркваме двете смеси.
Поръсваме крушите с три лъжици брашно.Добавяме към кексовата смес крушите и натрошения шоколад.
Намазняваме кексовата форма,на дъното слагаме хартия за печене и изсипваме сместа в нея.
Печем докато кекса се отдели от стените на формата.Проверяваме с дървена клечка.Трябва да остане суха.
1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл
.JPG)
6 коментара:
Подбираш все чудесни комбинации! Поздравления, Нанита!
И пожелание за ведър и усмихнат уикенд :-)
Благодаря Дими,за хубавите думи!
Прятен уикенд :)
Нанита -
изглежда фин и нежен десерт,
а и бърз - моите поздравления за тази рецепта!
Приятни почивни дни, Диана
Огромно благодаря от името на цялото ми семейство! Имах доста круши и се чудих какво да ги правя :) Направих двойна доза и стана БОЖЕСТВЕН! Един от най-сочните и умерено-сладки кексове, които някога съм правила. Нямам търпение да пробвам и други твои рецепти. Поздрави!
Chatpatka,благодаря за одобрителните думи!Много се радвам,че е допаднал на семейството!
Спорна седмица!
На мен ми стана много сухо тестото и се наложи да добавя водичка, за да стане умерено гъсто тесто за кекс... Също така го пека на 150 първоначално, а след това на 180 градуса. В момента се допича - изглежда и мирише страхотно :)
Публикуване на коментар