Продукти:
1кг. свински ребра
2с.л прясно мляко
3с.л. зехтин
1с.л. червен пипер
1с.л. босилек
1ч.л. риган
1ч.л. кориандър
4с.л. горчица
4с.л. галета
3скл. счукан чесън
1ч.л. сол
чер пипер
Измиваме и нарязваме свинските ребра на порции.Останалите продукти смесваме в купа и разбъркваме докато се получи кашичка.Намазваме ребрата и нарежддаме върху подмазана със зехтин тавичка.Покриваме с фолио.Печем в загрята фурна.След около един час махаме фолиото и оставяме да се запекат.
Идеята е от тук
.JPG)
4 коментара:
Ароматни и апетитни изглеждат. Имаме едни телешки във фризера, ще пробвам с тях рецептата (макар свинското повече да ми е на сърце :)))
Лека вечер :)
Very nice looking and I imagine they have a great taste ;)
Хищници!
fedora,Ala,сърдечни благодрности!Хубав ден!
Публикуване на коментар