10 март 2010
Картофени питки
Продукти:
1 1/2ч.ч. картофено пюре
1бр. яйце
50мл растителна мазнина
70мл прясно мляко
1к.л. захар
1ч.л. сол
3 1/2ч.ч. брашно
1 1/2ч.л. суха мая
1жълтък размит с няколко капки зехтин
1к.л. куркума
босилек или сусам за поръсване
Приготвяне:
Слагаме в описаната последователност продуктите в машина за хляб.Пускаме на програма "месене с втасване".Изчакваме да се омесят продуктите и 5мин. след като е спряло месенето изваждаме тестото от машината.Разделяме тестото на 15 и оформяме топчета,като овалваме върху леко намазнен плот.Нареждаме в тава върху хартия за печене.Намазваме с 1жълтък размит с няколко капки зехтин и 1к.л. куркума.Поръсваме със босилек или сусам.
Оставяме да втасат докато удвоят обема си.
Печем в загрята фурна,като в нея слагаме купичка с вода.
1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
9 коментара:
Отдавна се каня да приготвя питки с картофено пюре, а твоите изглеждат толкова съблазнително, че веднага ще ги включа в списъка :))
Много апетитно изглеждат, Нанита!
Хубав ден :)
Познах, познах!
Знаех си, че поредните изкушаващи закуски са готови :-D
Вкусни и апетитни както винаги, Нанита!
Поздрави и :-)
Ах,досега не съм правила питки или хляб с картофено пюре,а подстрекателите сте толкова много:)Като гледам как са бухнали и аз като Ирина, ги включвам в скорошните ми сметки.
Поздрави и хубав ден!:)
Колко апетитни питки са се получили, Нанита! Подсещаш ме, че отдавна не съм приготвяла хляб с картофи :)
Хубав следобед :-)
Нанита,
чудесно изглеждат,
много хубав цвят и апетитен вид.
Аз правих фокача с картофи -
вкусна се получи, но не е толкова красива.
Хубава и уютна вечер, Диана
Сърдечни благодарности!Радвам се,че ви харесаха!
Свършиха много бързо и имам поръчка пак да направя.Хубав уикенд!
Нанита, ти ли правиш тези страхотни снимки? Изглеждат много добре!
Сърдечни благодарности за похвалата!Хубав ден!
Публикуване на коментар