10 март 2010

Картофени питки




Продукти:

1 1/2ч.ч. картофено пюре
1бр. яйце
50мл растителна мазнина
70мл прясно мляко
1к.л. захар
1ч.л. сол
3 1/2ч.ч. брашно
1 1/2ч.л. суха мая

1жълтък размит с няколко капки зехтин
1к.л. куркума
босилек или сусам за поръсване

Приготвяне:

Слагаме в описаната последователност продуктите в машина за хляб.Пускаме на програма "месене с втасване".Изчакваме да се омесят продуктите и 5мин. след като е спряло месенето изваждаме тестото от машината.Разделяме тестото на 15 и оформяме топчета,като овалваме върху леко намазнен плот.Нареждаме в тава върху хартия за печене.Намазваме с 1жълтък размит с няколко капки зехтин и 1к.л. куркума.Поръсваме със босилек или сусам.
Оставяме да втасат докато удвоят обема си.
Печем в загрята фурна,като в нея слагаме купичка с вода.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл

9 коментара:

Ирина Купенска каза...

Отдавна се каня да приготвя питки с картофено пюре, а твоите изглеждат толкова съблазнително, че веднага ще ги включа в списъка :))

Dani каза...

Много апетитно изглеждат, Нанита!
Хубав ден :)

Dimitrana S. каза...

Познах, познах!

Знаех си, че поредните изкушаващи закуски са готови :-D

Вкусни и апетитни както винаги, Нанита!

Поздрави и :-)

Диди каза...

Ах,досега не съм правила питки или хляб с картофено пюре,а подстрекателите сте толкова много:)Като гледам как са бухнали и аз като Ирина, ги включвам в скорошните ми сметки.
Поздрави и хубав ден!:)

Toni каза...

Колко апетитни питки са се получили, Нанита! Подсещаш ме, че отдавна не съм приготвяла хляб с картофи :)

Хубав следобед :-)

di_ani каза...

Нанита,
чудесно изглеждат,
много хубав цвят и апетитен вид.
Аз правих фокача с картофи -
вкусна се получи, но не е толкова красива.
Хубава и уютна вечер, Диана

Nanita каза...

Сърдечни благодарности!Радвам се,че ви харесаха!
Свършиха много бързо и имам поръчка пак да направя.Хубав уикенд!

Анонимен каза...

Нанита, ти ли правиш тези страхотни снимки? Изглеждат много добре!

Nanita каза...

Сърдечни благодарности за похвалата!Хубав ден!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB