Продукти:
3бр. пилешки филета/400-500гр.
400гр.спанак
2стр. пресен лук или 1гл. стар лук/нарязан/
2скл.нарязан на ситно чесън
1к.заквасена сметана/200гр.
1ч.ч. кисело мляко
1ч.л. босилек
чер пипер
сол
Приготвяне:
Измиваме филетата .Поръсваме с чер пипер и сол.Запържваме от двете страни до порозовяване.Нарязваме на хапки.
Запържваме нарязания лук в растителна мазнина.Добавяме чесъна и след 2-3мин. измития и нарязан спанак.Разбъркваме и оставяме докато спанака омекне.Прибавяме нарязаното пилешко филе.Разбъркваме 1к.заквасена сметана с 1ч.ч. кисело мляко.Заливаме ястието.Поръсваме с 1ч.л. босилек и сол.Разбъркваме и оставяме да къкри 8-10мин.
Може да сервираме като самостоятелно ястие, с паста или сварен ориз.
5 коментара:
splendidi questi spaghetti!! bravissima!
Ох, и спагети, и спанак,много вкусна рецепта, Нанита, поздрави и пожелание за слънчево настроение :)
Чудесна идея е тази вкусна рецепта за утрешното ни меню,тъкмо имах някакви колебания за спанака!
Благодаря и приятни почивни дни!:)
Заповядай при мен, имаш награда. :)
http://receptite.blogspot.com/2010/04/blog-post.html
Обичам и пиле,и спанак,и спагети... :-)
В блога ми "Торти и ...още нещо" имам награда за теб!
Усмихнат ден!
Публикуване на коментар