Продукти:
2бр. яйца/120мл/
170мл прясно мляко
70мл растителна мазнина
3/4ч.ч. захар
2ч.ч. брашно
1п. пшеничено нишесте/60гр./
1п. какао/40гр./
1п. бакпулвер
1к.л. ванилия
1к.ч.шоколадов чипс
конфитюр от печени сини сливи или ягоди
Приготвяне:
Разбъркваме с баркалка течните съставки.В купа смесваме 3/4ч.ч. захар,2ч.ч. брашно,1п. бакпулвер,1п. пшеничено нишесте,1п. какао и 1к.л. ванилия.Прибавяме сухите съставки към мокрите и объркваме.
Разпределяме във формички за мъфини.Набучваме по 4-5бр.шоколадов чипс. В редата слагаме по една лъжичка конфитюр/от печени сини сливи или ягоди/.
Печем в загрята фурна докато по клечка бучната в тестото остане суха.
1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл
Форми за мъфини с вместимост 70мл.
3 коментара:
Двете неща, които обожавам - шоколад и мъфини - страхотни са!
Нанита,
Изглеждат великолепно!
Чудесна рецепта.
Поздрав И хубава седмица!
Изглеждат прекрасно, Нанита!
Страхотна рецепта -
обичам печива с нишесте, а с добавката на конфитюр и шоколад ми допада още повече.
Харесах и скумрията и пролетното ти предложение.
Поздрав и много усмивки, Диана
Публикуване на коментар