Продукти:
100гр. фурми нарязани на малки парченца
1к.ч. захар
70мл. прясно мляко
50мл растителна мазнина
1с.л. сусамов тахан
1 1/2ч.ч. фини овесени ядки
1 1/2ч.л. бакпулвер
1/2к.л. канела
1/2к.л. ванилия
щипка индийско орехче
1шушулка кардамон настъргана
Приготвяне:
Слагаме в малка тенджерка 1к.ч. захар,70мл. прясно мляко и 50мл растителна мазнина.Оставяме да заври и прибавяме нарязаните на малки парченца фурми.След 2-3мин. добавяме 1с.л. сусамов тахан,1/2к.л. канела,1/2к.л. ванилия,щипка индийско орехче и 1шушулка кардамон настъргана.Объркваме 1 1/2ч.ч. фини овесени ядки с 1 1/2ч.л. бакпулвери изсипваме в тенджерката.Объркваме с лъжица и оттегляме от огъня.Покриваме с капак и изчакваме да се охлади.
Оформяме малки топчета и нареждаме в тава върху хартия за печене.
Печем в загрята фурна до леко порозовяване.
1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл
2 коментара:
Много ми допада тази идея, Нанита,
чудесна комбинация от любими продукти.
Благодаря,
хубав и усмихнат ден,Диана
Тук има страхотни вкусотийки по мой вкус .Ще ми се да си разнообразя менюто. Ще изпробвам много неща. Благодаря!Надя
Публикуване на коментар