Бутерки с маслини и пресен лук

Продукти:

400гр. бутер тесто
3-4стръка пресен лук/нарязан/
1ч.ч. натрошено сирене
3/4ч.ч. нарязани маслини
2бр. яйца
1/2к.л. риган

1бр.жълтък и няколко капки зехтин за намазване

Приготвяне:

Разстиламе 1лист бутер тесто и нарязваме на 16 квадрата.Завиваме леко от двете срещуположни страни/за да се задържи плънката.
Смесваме 3-4стръка пресен лук/нарязан/,
1ч.ч. натрошено сирене,3/4ч.ч. нарязани маслини,2бр. яйца и 1/2к.л. риган.Разпределяме плънката върху всяко квадратче.Намазваме бутер тестото с 1бр.жълтък разбъркан с няколко капки зехтин.Печем в загрята фурна като спазваме указанията на опаковката.