Продукти:
4бр. пилешко филе
1к. кисело мляко
1ч.ч. пилешки бульон
2бр. жълтък
2с.л. нишесте
1с.л. лимонов сок
чер пипер
сол
Приготвяне:
Измиваме и подсушаваме пилешките филета.Посоляваме и поръсваме с чер пипер.
Запържваме в тиган докато побелеят.Нареждаме в тавичка.Прецеждаме мазнината.
Разбиваме 1к. кисело мляко.Прибавяме 1ч.ч. пилешки бульон размит с 2с.л. нишесте.Разбиваме 2бр. жълтък и прибавяме на тънка струйка съм останалата смес.Добавяме и прецедената мазнина.Прецеждаме.Добавяме 1с.л. лимонов сок,чер пипер и сол.Разбъркваме и заливаме плешките филета.Печем в загрята фурна.
Идеята от тук.
.JPG)
2 коментара:
Нанита,
в страхотна форма си -
чудесни са новите ти предложения.
Много ми харесват рецептите за пилешко, но съм очарована от идеята за бутерките.
Сърдечни поздрави и хубава нова седмица, Диана
Диани,сърдечни благодарности за хубавите думи!
Слънчев и усмихнат уикенд ти желая!
Публикуване на коментар