06 юни 2012

Кюфтета от тиквички на фурна

Продукти:

2бр. тиквички/средно големи
2бр. яйца
1ч.ч. царевично брашно
150гр. натрошено сирене
3-4стръка ситно нарязан пресен лук
чер пипер
копър
сол

настърган кашкавал
1ч.ч.кисело мляко
3-4стръка копър
2скл. чесън

Приготвяне:

Настъргваме тиквички на ситно ренде/не се отцеждат/.
Прибавяме две яйца,3-4стръка ситно нарязан пресен лук ,3/4ч.ч. царевично брашно,150гр. натрошено сирене,чер пипер,копър и сол.Разбъркваме.Ако е необходимо добавяме и останалата част от царевичното брашно.С помощта на лъжица за сладолед слагаме върху хартия за печене.Печем в загрята фурна до леко зачервяване.Поръсваме с настърган кашкавал и запичаме.
Поднасяме с кисело мляко разбъркано с копър и ситно нарязан чесън.

1ч.ч.=200мл

9 коментара:

Lety каза...

Нанита, много се радвам, че си тук отново!
Чудесна рецепта, с нетърпение ще очаквам още!
Съдечен поздрав!

di_ani каза...

Много се радвам, да те чета отново, Нанита - липсваше!
Чудесни са новите ти предложения,
сезонни, ароматни и изкушаващо апетитни!
Сърдечни поздрави и слънчеви дни, Диана

The witch каза...

Нанита, харесвам вкусът на тиквички. Твоята рецепта идва точно навреме. Задължително ще се възползвам от нея. Благодаря!

nas каза...

Страхотни са!

Ивелина Петрова каза...

МНОГО ВКУСНО ЛЯТНО ПРЕДЛОЖЕНИЕ!

His каза...

O, това изглежда вкусно! Ще се пробва!!!

Nanita каза...

Lety ,Диани,The witch ,nas,Ивелина ,His ,сърдечни благодарности за хубавите думи!
Усмихнат и слънчев уикенд ви желая!

Анонимен каза...

може ли царевичното брашно да се замени с пшеничено ?

Nanita каза...

Според мен няма да е проблем!Хубава вечер!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB