Жълт боб с яйца

Продукти:

1кг. жълт боб
1ч.ч. нарязан на едро лук
1ч.ч. нарязан на едро морков
1к.ч. нарязан магданоз
2бр. големи домата нарязани на кубчета
1к.ч. нарязан магданоз
1к.л. сол
1с.л. риган
растителна мазнина
3-4скл. чесън счукан
6бр. яйца
6бр.шайби домат

Приготвяне:

Измиваме,почистваме боба от крайчетата и нарязваме.
Задушаваме лука,доматите,морковите и жълтия боб,докато омекнат.Добавяме сол,риган,магданоз и счукания чесън.Объркваме добре и изсипваме в тавичка.
Правим 6 "гнезда" и слагаме на дъното по една шайба домат.
Слагаме тавичката в гореща фурна да загрее.
Изваждаме я и чукваме по едно яйце в гнездото.Връщаме във фурната да се стегнат яйцата.
Сервираме с кисело мляко.

Пълнозърнест хляб грахам с газирана вода

Продукти:

1 1/2ч.ч. газирана вода /300мл/
1к.л. мед
1ч.л. сол
3с.л. растителна мазнина/зехтин/
2ч.ч. пълнозърнесто брашно "Грахам"
2ч.ч. бяло брашно
4с.л. овесени ядки
2с.л. царевично брашно
1 1/2ч.л. суха мая

Приготвяне:

Слагаме последователно в машината за хляб-газирана вода,мед,сол,растителна мазнина.
Смесваме брашната и посипваме върху течните съставки.Добавяме овесени ядки и царевично брашно.Поръсваме сухата мая за хляб.
Пускаме машината на основна програма 3ч.20мин.
След като се изпече,изваждаме хляба от машината за хляб и завиваме с кърпа.

1к.ч.=120мл
1ч.ч.=200мл

Още награди

В един ден две дами ме зарадваха с награди.
Сърдечни благодарности Блага
,за наградите с които ме удостои!
Благодаря ти Milen@,,за приятелското отошение и вниманието ти към мен!

Наградите за приятелство много ме радват и са много ценни за мен.Тази награда споделям със всички,които посещават моят блог.Благодаря ви!

Другата награда отива при:

My cooking creations

Еос

Di ani

Краси,

Пеп-чо

Geri

Мед и мляко

Илиана

Дивечът на моята трапеза

Choco Coco Summer Dream

Good to the last drop

Една българска кухня

Шоколадово - карамелен десерт

Продукти:
1к.ч. захар за карамела
4бр. яйца
3/4ч.ч. захар
500мл. прясно мляко
1с.л. царевично нишесте
100гр. натурален шоколад или кувертюр
1/2к.ч. какао
1п. ванилия
3ч.ч. кекс на трохи/бишкоти,козунак/

Приготвяне:

Карамелизираме 1к.ч. захар и обливаме стените на кексова форма.
Разтопяваме шоколада със 150мл. прясно мляко и какао.
Разбиваме яйцата със захарта.Добавяме нишестето,останалото прясно мляко и охладената шоколадова смес.Накрая слагаме и трохите от кекс.Объркваме добре и изсипваме във кексова форма.
Печем на водна баня,като водата която наливаме в голямата тава е гореща.Водата не трябва да завира при печенето/180 С/.Печем около един час.
Като поизстине изваждаме от фурната и оставяме да изстине заедно с водната баня. След това преместваме за няколко часа, до една нощ в хладилника покрит с фолио. Когато го извадим от хладилника, с нож се освобождаваме страните и обръщаме в поднос.
Сервираме охладен.

1ч.ч.=250мл
Кексовата форма е с диаметър 25см и височина 8см.
Може да добавите стафиди и смлени лешници.
В този случай кекса е със стафиди.

Награда

Milen@ ме зарадва с една прекрасна награда.Благодаря Milen@ за твоето внимание.
Получих тази награда и от Flori.Сърдечни благодарности за признанието Flori!

Наградата отива при следните блогове:

My cooking creations

Dimitrana 'S,

Добромира

Еос

Di ani

Краси,

Пеп-чо

Geri

Мед и мляко

Вера