06 юни 2009

Царевични мъфини с домати и пресен лук




Продукти:

1бр.яйце
1/2к. майонеза
1к.ч. кисело мляко
1к.ч. нарязан пресен лук
1к.ч. натрошено сирене
1к.ч. царевичен грис
1ч.ч. брашно
1ч.л. бакпулвер
1средно голям домат
1/2к.л. сол

Приготвяне:

Измиваме и отрязваме от домата осем резена,останалото нарязваме на кубчета.
В купа объркваме яйцето,майонезата,киселото нляко,сиренето,нарязания на дребно домат и пресния лук.В друга купа смесваме брашното,царевичния грис,бакпулвера и солта.
Прибавяме сухите съставки към мокрите.Объркваме и разпределяме във намазнените предварително форми.Отгоре набучваме резен домат.Печем в предварително загрята фурна на средна скара.Проверяваме с дървена клечка за готовност, трябва да излезе суха.Когато са изпечени ,изчакваме 10-15мин.и тогава ги изваждаме от формите.

1ч.ч.=200мл
1к.ч.=120мл
Рецептата е за 8бр.мъфини

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB