22 юни 2009

Бърза лятна торта с плодове




Продукти:

1п. шоколадов корнфлейкс от 450гр./едро смлян/
1п. краве масло/125гр./
50мл. течна сметана
1 1/2ч.ч захар
3ч.ч. фини овесени ядки или мюсли
400гр. безсолна извара или сирене "Филаделфия"
1к. заквасена сметана/200гр./
2к. кисело мляко голям процент
600-700гр. плодове по желание,нарязани на дребно
плодове за украса
1п. стафиди/100гр./
1п. ванилия


Приготвяне:

Разбиваме кравето масло с 1/2ч.ч. захар.Прибавяме течната сметана и разбиваме до хомогенна смес.Смиламе на едро с блендер 3ч.ч. шоколадов корнфлекс.Прибавяме го към маслената смес.Намазваме с краве масло откопчаваща се форма за торта.Разстиламе сместа,като леко я притискаме,за да се уплътни и прибираме в хладилна камера да се стегне.

През това време разбиваме изварата с 1ч.ч. захар до кремообразна смес.Добавяме заквасената сметана и на ниска степен разбиваме.Накрая прибавяме киселото мляко и ванилията.Объркваме леко сместа с бъркалка до хомогенност,но без да използваме миксера.
Изваждаме формата от хладилната камера.Разстиламе 1/3 от крема върху подложката.Нареждаме 1/2 от плодовете.Отгоре разстиламе 2ч.ч. финни овесени ядки.Поръсваме със стафидите,разстиламе 1/3 от крема и останалите нарязани плодове.Разпределяме остатъка от корнфлейкса.Изсипваме останалия крем,нареждаме плодовете за украса,като леко ги притискаме и поръсваме с овесените ядки.

Прибираме в хладилна камера за около един час,след което я преместваме в хладилник да отлежи 9-10ч.Преди да освободим тортата от формата, минаваме с мокър нож по края.Окопчаваме формата и освобождаваме тортата.
Има много рецепти за торта с овесени ядки или корнфлейкс.Тази е едно съчетание с много фин вкус.

1ч.ч.=250мл
Диаметър на тортата 20-22см.

5 коментара:

Federica каза...

adoro i cornflaks e i fiocchi d'avena...deve essere buonissimo!!

Nanita каза...

Federica,тортата наистина е свежа и лека.Целувки!

Nina's Recipes каза...

Hello Nanita, I love the way this cake looks like; and actually like I've said before, I love your food!
XO,Nina

Nanita каза...

Привет Nina!Радвам се на хубавите думи.Целувки!

www.77yum.com каза...

星城娛樂
信用板
九州現金版
娛樂城註冊送
18禁成人影片
老子有錢
淘金娛樂城
威博娛樂城
線上博弈

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB